熱量 kcal	タンパク質 g	塩分g	主食
常食1	1800	75	7-8	ごはん200g
常食2	1400	65		ごはん100g
全粥食1	1600	70		かゆ330g
全粥食2	1400	65		かゆ220g
減塩食１	1760	70	6未満	ごはん200g又はかゆ330g
減塩食２	1200	60		ごはん100ｇ又はかゆ220g
７分粥１	1200	60	7-8	7分粥300g
７分粥２	1000	45		7分粥150g
５分粥１	1100	60		5分粥300g
５分粥２	1000	40		5分粥150g
３分粥１	1000	60		3分粥300g
３分粥２	900	40		3分粥150g
流動食1	400	10		重湯300g
流動食２	300	5		重湯150g
テスト食(1食あたり)	100	0		ゼリー1個
訓練食1(1食あたり)	120	ｰ		ゼリー2個
訓練食２(1食あたり)	250	ｰ		ゼリー3個
訓練食３(1食あたり)	1450	57		ペースト食
やわらか食 1	1900	65		柔らか飯280g又はかゆ330g
やわらか食２	1400	60		柔らか飯140g又はかゆ220g
減塩食　15単位	1200	60	6未満
減塩食　18単位	1440	65
減塩食　20単位	1600	70
減塩食　22単位	1760	70
カロリー調整食　13単位	1040	55	7
カロリー調整食　14単位	1120	55
カロリー調整食　15単位	1200	55
カロリー調整食　16単位	1280	55
カロリー調整食　17単位	1360	60
カロリー調整食　18単位	1400	65
カロリー調整食　19単位	1520	70
カロリー調整食　20単位	1600	70
カロリー調整食　21単位	1680	75
カロリー調整食　22単位	1760	75
カロリー調整食　23単位	1840	85
カロリー調整食　24単位	1920	85
カロリー調整食　25単位	2000	90